Mantecatore da pavimento V607M

Mantecatore verticale professionale da pavimento ad estrazione automatica

V607M porta la linea MasterGel in una categoria più importante. Qui non si parla più soltanto di compattezza o di comodità di inserimento: si parla di una macchina che deve sostenere produzione, ritmo e continuità in modo serio. È una verticale elettromeccanica ad estrazione automatica con inverter, con produzione oraria di 48 kg / 60 L e ciclo da 3 a 10 L.

Questa macchina è pensata per laboratori che hanno bisogno di più respiro produttivo, ma vogliono restare su una logica operativa chiara e lineare. Il coperchio trasparente continua a offrire un controllo visivo sul comportamento della miscela, mentre l’estrazione automatica aiuta a rendere più ordinata la gestione dei cicli nei momenti di lavoro più intensi. V607M è una macchina che entra nel laboratorio per reggere il passo, non per farsi notare.

Perché scegliere V607M

• Fascia produttiva nettamente superiore
• Estrizione automatica e lavoro più fluido
• Tecnologia inverter
• Adatta a laboratori con volumi più sostenuti
• Soluzione solida per continuità operativa

FAQ

Che capacità produttiva ha V607M?

Produce 48 kg / 60 L all’ora.

Quando una macchina entra davvero in una fascia più strutturata?

Quando aumentano sensibilmente capacità oraria, volume del ciclo e richiesta di continuità nel lavoro.

Perché nei ritmi più intensi conta la fluidità dello scarico?

Perché aiuta a mantenere il flusso produttivo più regolare e meno dispersivo.

Gelato, sorbetto e granita richiedono lo stesso approccio operativo?

No, e proprio per questo una macchina stabile e ben leggibile nel processo diventa ancora più importante.

TECNICHE COSTRUTTIVE

  • Agitatore in acciaio inox.
  • Agitatore a 3 velocità: per lavorare anche quantità ridotte di miscele con una struttura sempre ottimale e facilitare le operazioni di estrazione e di pulizia.
  • Albero agitatore con tenuta superiore.
  • Raschiatori autoregolanti in POM ad elevata resistenza e di lunga durata; permettono una perfetta pulizia della vasca. Studiati per lavorare in ambienti umidi e con basse temperature. (Solo modelli BFE 1000/1500).
  • Raschiatori in polietilene (PET) a lunga durata.
  • Pulsante di sbrinamento vasca per facilitare qualsiasi ripartenza dell’agitatore.
  • Trasmissione diretta con riduttori lubrificati a vita per ridurre vibrazioni e oscillazioni ed evitare slittamenti, regolazioni e sostituzioni di cinghie.
  • Tappetino antiscivolo vaschetta.
  • Inverter con rampa di accelerazione agitatore per protezione della trasmissione da qualsiasi sforzo meccanico.
  • Possibilità di attivare il raffreddamento anche durante l’estrazione.
  • Disponibile con versioni ad aria, acqua, miste e remote, tropicalizzate.
  • Coperchio trasparente che permette di controllare la trasformazione della miscela durante tutta la fase di lavoro.
  • Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento.
  • Rubinetto a filo del fondo della vasca.

Scheda tecnica riassuntiva