Mantecatore da pavimento H10014M

Mantecatore orizzontale professionale da pavimento ad estrazione automatica

H10014M è il mantecatore orizzontale professionale da pavimento della gamma SmartGel STAF59 pensato per laboratori che lavorano su volumi molto alti e hanno bisogno di una macchina capace di sostenere una produzione importante con continuità e affidabilità. Con una produzione oraria di 80 kg / 100 L e una produzione per ciclo da 4,5 a 20 L, rappresenta il livello più alto tra le SmartGel elettromeccaniche M.

Il suo valore sta nel modo in cui affronta la scala produttiva. Quando i volumi diventano davvero importanti, non basta una macchina potente: serve una macchina che regga bene il ritmo, che mantenga un flusso di lavoro ordinato e che si inserisca in una struttura produttiva già consolidata. La configurazione orizzontale, l’estrazione automatica e la tecnologia inverter aiutano proprio in questo, accompagnando il lavoro con maggiore continuità e praticità. La condensazione ad acqua conferma il suo posizionamento in una fascia alta della gamma.

H10014M è quindi la SmartGel M da considerare quando il laboratorio chiede una macchina che non sia semplicemente grande, ma realmente all’altezza di una produzione elevata e continuativa.

Perché scegliere H10014M

• Produzione da 100 L/h
• Orizzontale ad estrazione automatica
• Tecnologia inverter
• Ideale per produzioni elevate e continuative
• Posizionamento alto nella gamma SmartGel M

A chi è adatta

H10014M è adatta a chi cerca:
• un mantecatore orizzontale per produzioni molto elevate
• una macchina da pavimento per laboratori strutturati
• una soluzione capace di reggere cicli ampi e continui
• una SmartGel di fascia alta per gelato, sorbetti e granite
• una macchina pensata per essere centrale nella produzione

FAQ

Che capacità produttiva ha H10014M?

Ha una produzione oraria di 80 kg / 100 L e una produzione per ciclo da 4,5 a 20 L.

Quando una macchina da 100 L/h ha davvero senso?

Quando il laboratorio lavora già con volumi molto importanti e ha bisogno di una macchina capace di sostenere quel livello con continuità reale.

Perché nelle produzioni alte non conta solo la potenza?

Perché oltre alla potenza servono regolarità, ordine nel flusso di lavoro e una macchina capace di accompagnare bene ogni ciclo.

Gelato artigianale e scala produttiva alta sono in contraddizione?

No. La differenza la fa il modo in cui si gestisce il processo: una macchina più strutturata serve proprio ad aiutare il laboratorio a mantenere qualità e continuità anche quando i volumi crescono.

Scheda tecnica riassuntiva

Informazioni aggiuntive

Produzione oraria lt.

100

Produzione oraria Kg.

80

Disposizione

Orizzontale

Condensazione

Acqua

Produzione min per ciclo Lt

4,5

Produzione per ciclo Lt

20

Miscela introdotta ciclo Lt

3-14

Miscela introdotta ciclo Kg

3,5/16

Tensione

400V-3N~50Hz

Potenza W

9900

Tecnologia

elettromeccanico, inverter