ACOMAG presenta il logo del progetto Gelato Artigianale di Tradizione Italiana. Sviluppato congiuntamente con UIF e realizzato da GSG Service, è un’identità grafica pensata per rappresentare in modo chiaro e riconoscibile l’identità di un prodotto che è patrimonio culturale, tecnico e gastronomico del nostro Paese.
Il design nasce dall’unione delle iniziali G (Gelato) e A (Artigianale):
le curve della “G” richiamano la rotondità della pallina, mentre le linee della “A” delineano il profilo del cono, simbolo della maestria artigianale.
I colori verde e rosso richiamano il Made in Italy come sigillo di garanzia, mentre le linee morbide e dinamiche evocano la freschezza e la qualità del gelato appena mantecato.
Questo logo rappresenta il primo passo di un progetto più ampio, volto a definire e valorizzare il concetto di gelato artigianale di tradizione italiana, rafforzandone il riconoscimento in Italia e all’estero.
Un’identità condivisa per un’eccellenza riconosciuta.
La proposta:
• definisce il prodotto, non la professione
• introduce criteri orientativi di produzione
• distingue il gelato artigianale da quello industriale
• rappresenta un primo documento condiviso tra associati ACOMAG e UIF
• punta al coinvolgimento dell’intera filiera
• guarda a un possibile riconoscimento legislativo futuro
In questo contesto si inserisce il nuovo logo del progetto, simbolo visivo di identità, qualità e tradizione italiana.
Senza una definizione:
• non si può distinguere in modo oggettivo il gelato artigianale da quello industriale
• non si possono proporre regole di produzione nei mercati esteri
• non si può avviare un percorso di riconoscimento istituzionale
• non si può costruire un’identità forte di categoria
Il nuovo logo del progetto diventa così il simbolo visivo di questo percorso: identità, qualità, responsabilità di filiera.
Un primo passo verso un possibile riconoscimento legislativo e, in prospettiva, verso un marchio identificativo, forte e strutturato del Gelato Artigianale di Tradizione Italiana nel mondo.
