HBE800

VENTAJAS

Las potencialidades de la serie

Mantecadores horizontales electromecánicos de extracción automática con control por tiempo de la correcta consistencia del helado. Simples e intuitivos en todas sus funciones, permiten producir helados, sorbetes y granizados incluso a los menos expertos. 

TÉCNICAS CONSTRUCTIVAS 

  • Agitador en acero inox. 
  • Agitador de 3 velocidades: para trabajar también cantidades reducidas de mezclas con una estructura siempre óptima y facilitar las operaciones de extracción y de limpieza. 
  • Eje agitador con doble sello. 
  • Raspadores autorregulables en POM de elevada resistencia y de larga duración; permiten una perfecta limpieza de la cuba. Estudiados para trabajar en ambientes húmedos y con bajas temperaturas. 
  • Botón de desescarche cuba para facilitar cualquier rearranque del agitador. 
  • Transmisión directa con reductores lubricados de por vida para reducir vibraciones y oscilaciones y evitar deslizamientos, regulaciones y sustituciones de correas. 
  • Alfombrilla antideslizante cubeta. 
  • Inverter con rampa de aceleración agitador para protección de la transmisión de cualquier esfuerzo mecánico. 
  • Doble bisagra puerta para un cierre perfecto. 
  • Puerta inox de elevado espesor. 
  • Posibilidad de activar el enfriamiento incluso durante la extracción. 
  • Disponible con versiones de aire, agua, mixtas y remotas, tropicalizadas. 

Ficha técnica resumida

Información adicional

Producción horaria Lt.

80
Producción horaria Kg.

63
Disposición

Horizontal
Condensación

Acqua
Producción mínima por ciclo Lt

4,5
Producción por ciclo Lt

16
Mezcla introducida por ciclo Lt

3-11
Mezcla introducida por ciclo Kg

3,5/12,6
Tensión

400V-3N~50Hz
Potencia W

7500
Tecnología

Electromecánico

ERGONOMÍA 

  • Small o Big en relación a las diferentes alturas de los usuarios para trabajar siempre con el busto erguido. 
  • Cómoda y amplia tolva con prolongación para una rápida carga de mezcla. 
  • Boca de salida de grandes dimensiones para una rápida extracción del helado sin estresar el producto. 
  • Panel de mandos frontal con botones e iconos de referencia. 
  • Estante de apoyo para cualquier tipo de contenedor, regulable en profundidad y en altura. 

SEGURIDAD 

  • Micro magnético para la parada del agitador al abrir la puerta gestionado con centralita de seguridad certificada. 

AHORRO ENERGÉTICO 

  • Consumos de agua reducidos gracias a los condensadores de alto intercambio con una amplia superficie de cobre. 
  • Consumos energéticos reducidos gracias a la tecnología inverter que optimiza la potencia al motor eléctrico. 

HIGIENE 

  • Todas las partes en contacto con la mezcla o el helado son en acero inox y en material atóxico fácilmente accesibles y desmontables para la limpieza. 
  • Duchita de lavado (opcional Hte200). 
  • Tobogán helado magnético desmontable. 
  • Carrocería en acero inox.