HTX200

VENTAJAS

Las potencialidades de la serie

Mantecadores horizontales digitales de extracción automática con control electrónico de la correcta consistencia del helado. El algoritmo elaborado para el control de par del agitador en Newton por metro permite obtener helados y sorbetes con diferentes estructuras y de controlar el funcionamiento del compresor. 

TÉCNICAS CONSTRUCTIVAS 

  • Agitador en acero inox. 
  • Agitador de 3 velocidades: para trabajar incluso cantidades reducidas de mezclas con una estructura siempre óptima y facilitar las operaciones de extracción y de limpieza. 
  • Eje agitador con doble sello. 
  • Raspadores autorregulables en POM de elevada resistencia y de larga duración; permiten una perfecta limpieza de la cuba. Estudiados para trabajar en ambientes húmedos y con bajas temperaturas. 
  • Botón de desescarche cuba para facilitar cualquier rearranque del agitador. 
  • Transmisión directa con reductores lubricados de por vida para reducir vibraciones y oscilaciones y evitar deslizamientos, regulaciones y sustituciones de correas. 
  • Alfombrilla antideslizante cubeta. 
  • Inverter con rampa de aceleración agitador para protección de la transmisión de cualquier esfuerzo mecánico. 
  • Doble bisagra puerta para un cierre perfecto. 
  • Puerta inox de elevado espesor. 
  • Posibilidad de activar el enfriamiento incluso durante la extracción. 
  • Disponible con versiones de aire, agua, mixtas y remotas, tropicalizadas. 

Ficha técnica resumida

ERGONOMÍA 

  • Small o Big en relación a las diferentes alturas de los usuarios para trabajar siempre con el busto erguido. 
  • Cómoda y amplia tolva con prolongación para una rápida carga de mezcla. 
  • Boca de salida de grandes dimensiones para una rápida extracción del helado sin estresar el producto. 
  • Panel de mandos frontal con botones e iconos de referencia. 
  • Estante de apoyo para cualquier tipo de contenedor, regulable en profundidad y en altura. 

SEGURIDAD 

  • Micro magnético para la parada del agitador al abrir la puerta gestionado con centralita de seguridad certificada. 

AHORRO ENERGÉTICO 

  • Consumos de agua reducidos gracias a los condensadores de alto intercambio con una amplia superficie de cobre. 
  • Consumos energéticos reducidos gracias a la tecnología inverter que optimiza la potencia al motor eléctrico. 

HIGIENE 

  • Todas las partes en contacto con la mezcla o el helado son en acero inox y en material atóxico fácilmente accesibles y desmontables para la limpieza. 
  • Duchita de lavado (opcional Htx200). 
  • Tobogán helado magnético desmontable. 
  • Carrocería en acero inox.