HSE800

Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della
corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.

TECNICHE COSTRUTTIVE

  • Agitatore in acciaio inox.
  • Agitatore a 3 velocità: per lavorare anche quantità ridotte di miscele con una struttura sempre ottimale e facilitare le operazioni di estrazione e di pulizia.
  • Albero agitatore con doppia tenuta.
  • Raschiatori autoregolanti in POM ad elevata resistenza e di lunga durata; permettono una perfetta pulizia della vasca. Studiati per lavorare in ambienti umidi e con basse temperature.
  • Pulsante di sbrinamento vasca per facilitare qualsiasi ripartenza dell’agitatore.
  • Trasmissione diretta con riduttori lubrificati a vita per ridurre vibrazioni e oscillazioni ed evitare slittamenti, regolazioni e sostituzioni di cinghie.
  • Tappetino antiscivolo vaschetta.
  • Inverter con rampa di accelerazione agitatore per protezione della trasmissione da qualsiasi sforzo meccanico.
  • Doppia cerniera portello per una perfetta chiusura.
  • Portello inox di elevato spessore.
  • Possibilità di attivare il raffreddamento anche durante l’estrazione.
  • Disponibile con versioni ad aria, acqua, miste e remote, tropicalizzate.

Scheda tecnica riassuntiva

Informazioni aggiuntive

Produzione oraria lt.

80

Produzione oraria Kg.

63

Disposizione

Orizzontale

Condensazione

Acqua

Dimensioni L x P x H mm

600x830x1388

Peso netto Kg.

300

Produzione min per ciclo Lt

4,5

Produzione per ciclo Lt

16

Miscela introdotta ciclo Lt

3-11

Miscela introdotta ciclo Kg

3,5/12,6

Tensione

400V-3N~50Hz

Potenza W

7500

Tecnologia

elettromeccanico