BFM10

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ

Οι δυνατότητες της σειράς

Κάθετοι ηλεκτρομηχανικοί παρασκευαστές παγωτού χειροκίνητης εξαγωγής με έλεγχο χρόνου της σωστής πυκνότητας του παγωτού. Απλοί και διαισθητικοί σε όλες τους τις λειτουργίες, επιτρέπουν την παραγωγή παγωτών, σορμπέ και γρανίτας ακόμα και στους λιγότερο έμπειρους. 

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ 

  • Αναδευτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα. 
  • Αναδευτήρας μίας ταχύτητας. 
  • Άξονας αναδευτήρα με επάνω στεγανοποίηση. 
  • Ξέστρα από πολυαιθυλένιο (PET) μακράς διάρκειας. 
  • Άμεση μετάδοση με μειωτήρες λιπαινόμενους εφ’ όρου ζωής για τη μείωση των κραδασμών και ταλαντώσεων και την αποφυγή ολισθήσεων, ρυθμίσεων και αντικαταστάσεων ιμάντων. 
  • Διαφανές καπάκι που επιτρέπει τον έλεγχο της μετατροπής του μείγματος κατά τη διάρκεια όλης της φάσης εργασίας. 
  • Διπλό καπάκι για την εισαγωγή των συστατικών με τον αναδευτήρα σε κίνηση. 

Συνοπτικό τεχνικό δελτίο

Επιπλέον πληροφορίες

Ωριαία παραγωγή Lt.

10
Ωριαία παραγωγή Kg.

9
Διάταξη
Συμπύκνωση

Αέρας
Καθαρό βάρος Kg.

66
Ελάχιστη παραγωγή ανά κύκλο Lt

1,5
Παραγωγή ανά κύκλο Lt

2,6
Μείγμα εισαγόμενο ανά κύκλο προϊόντος Lt

1-2
Μείγμα εισαγόμενο ανά κύκλο Kg

1,15/2,3
Τάση

230V~50Hz
Ισχύς W

1100
Τεχνολογία

Ηλεκτρομηχανικός

ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ 

  • Εμπρόσθιος πίνακας ελέγχου. 

ΑΣΦΑΛΕΙΑ 

  • Μαγνητική μικροεπαφή για τη διακοπή του αναδευτήρα στο άνοιγμα του καπακιού. 

ΥΓΙΕΙΝΗ 

  • Όλα τα μέρη σε επαφή με το μείγμα ή το παγωτό είναι από ανοξείδωτο χάλυβα και από μη τοξικό υλικό, εύκολα προσβάσιμα και αποσπώμενα για τον καθαρισμό. 
  • Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα.